O Dia Nacional de Controle do Colesterol, comemorado no último dia 8 de agosto, não foi só um alerta para os riscos que o colesterol elevado apresenta.
É também um convite às mudanças de hábitos alimentares e à prática de exercícios físicos.
Pensando nisso a categoria Corpo e Saúde da equipe Msn.com lançou uma lista de alimentos que contribuem para o equilíbrio das taxas de colesterol.
1- Alcachofra: Suas fibras são resistentes à ação de enzimas e por isso apresentam muitas vantagens, entre as quais: diminuição dos níveis de colesterol e triglicérides sanguíneos ; redução do risco de obesidade e diabetes, fatores de risco para a saúde do coração.
2- Aveia: Além das fibras insolúveis, a aveia contém uma fibra solúvel chamada betaglucana, que exerce efeitos benéficos ao nosso organismo. Ela retarda o esvaziamento gástrico, promovendo maior saciedade, melhora a circulação, controla a glicemia (açúcar no sangue) e inibe a absorção de gordura (colesterol).
3- Laranja: Ela não é boa só para gripes e resfriados. Um estudo realizado pela Universidade de Viçosa, em Minas Gerais, e publicado na revista American Heart Association, concluiu que os flavonoides, substâncias antioxidantes presentes na fruta, diminuem os níveis de LDL (colesterol ruim) no organismo, pois limitam a absorção do colesterol no intestino.
Leia mais